Mexikanische Hackbällchen in Tomatensoße
Keine Bewertungen bisher Für die Hackbällchen:1 Scheibe Toastbrot vom Vortag3EL Sahne1 Zwiebel1EL Olivenöl500g gemischtes Hackfleisch1 Ei2EL frisch gehackte PetersilieZitronenschaleSalzPfeffer aus der MühleFür die Tomatensauce:2 Schalotten1 Knoblauchzehe400g stückige Tomaten aus der Dose2 rote Chilischoten1EL Tomatenmark4EL Olivenöl200ml RotweinSalzPfeffer aus der MühleZuckerKerbel zum Garnieren
Hackbällchen, einer meiner liebsten Gerichte, egal in welcher Form. Ganz besonders mag ich diese in einer würzigen bis s...
