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Ceviche mit frischem Weißfisch

Oh Ceviche! Ein Gericht, dessen Namen mir sehr gut in Erinnerung geblieben ist und worüber ich mich sehr freue, dieses m...
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Klassisch griechischer Salat mit Feta

[google_analytics_optout]Click here to opt-out.[/google_analytics_optout] Es war mal wieder Zeit, ein gutes Salatrez...
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Panzanella – Italienischer Brotsalat

Es ist ja immer schön, wenn man Rezepte hat, die aus "Resten" noch etwas leckeres machen können, weil ich z.B. überhaupt...
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Süßkartoffelsalat mit Spinat und Quinoa

Seitdem ich das erste Mal Süßkartoffeln für mich entdeckt habe, möchte ich diese tolle Knolle sowohl in meiner Küche als...
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Sommerlicher Nudelsalat mit Tomaten und Rucola

Auch wenn ich diesen Salat schon vor geraumer Zeit für uns gemacht habe, ist er mir noch überaus gut in Erinnerung gebli...
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Gerösteter Süßkartoffel – Kichererbsen Salat

Da wir grad Sommer haben, stehen natürlich besonders frische Salate bei uns hoch im Kurs, weil die grad einfach grad bes...
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Salat mit Grünkern und Melonenwürfeln

Vor einiger Zeit haben die Dame des Hauses und ich uns einen dieser tollen Salate bei Stadtsalat gegönnt. Einer der Zuta...
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Sommerlicher Kritharaki-Salat

Der Sommer ist da! Was passt da besser als ein selbstgemachter, frischer Salat? Bei meinem Stöbern durch die verschie...