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Knopfspätzle mit Bergkäse und Röstzwiebeln

Einige werden sich fragen, warum ausgerechnet ich als Norddeutscher euch nun erzählen will, wie man denn richtig gute Sp...
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Spätzlepfanne mit Pfifferlingen

In diesem Jahr hab ich tatsächlich erst sehr spät begriffen, dass Pfifferlinge bereits Saison haben und leider ist diese...