Veganer Kichererbsen-Pilz-Burger
Keine Bewertungen bisher 3EL gemahlene Leinsamen5EL Wasser1 Dose Kichererbsen (240g)1 Zwiebel (fein gewürfelt)1 Knoblauchzehe (fein gehackt)70g Vollkornbrösel120g grobe Haferflocken6 Champignons1 Bund Petersilie (fein gehackt)1TL Sojasauce oder Tamari1EL Paprika (edelsüß)1EL Oregano (getrocknet)1EL Basilikum (getrocknet)SalzPfeffer4 Vollkornbrötchen1 Packung Tomatenaufstrich1 rote Zwiebel2 TomatenSalat
Vor einiger Zeit fragte mich meine First Lady, ob ich uns nicht mal wieder einen Burger machen könnte. Normalerweise kei...